직장맘 건강관리2 밤에 먹으면 정말 살이 더 찔까? — 식사 타이밍과 체중 증가의 진실 야근하고 집에 돌아와 허기진 배를 붙잡고 라면 한 그릇, 혹은 과자 몇 개로 하루를 마무리한 적 있으신가요?저도 그랬어요. 밤 11시에 먹는 라면은 하루의 피로를 날려주는 작은 보상이었죠.하지만 어느 순간 체중계 숫자가 조금씩 올라가기 시작했습니다. 그리고 늘 이런 생각이 들었죠."밤에 먹으면 정말 살로 가는 걸까, 아니면 시간은 숫자에 불과한 걸까?"오늘, 이 질문의 답을 과학적으로 파헤쳐 보겠습니다.밤에 먹으면 살이 찌는 이유 — 단순 열량 문제일까?많은 분들이 "밤에 먹으니까 살찌지!"라고 쉽게 말합니다. 표면적으로는 맞아요.밤에 먹고 바로 잠들면 에너지가 소비되지 않으니 지방으로 저장될 가능성이 커지죠.하지만 과학자들은 조금 더 깊이 파고들었습니다.체중 증가에는 열량 섭취 시점보다 우리 몸의 생체.. 2025. 5. 8. 내가 땡기는 음식, 진짜 내 몸이 원하는 걸까? — 식욕 신호 과학으로 풀어보기 저녁 늦게, 갑자기 초콜릿이나 라면이 간절하게 생각난 적 있으신가요?저는 직장맘으로 야근 후 늘 짭조름한 라면이 '하루의 보상'처럼 느껴졌어요. 그럴 때마다 이렇게 스스로를 합리화하곤 했죠."내 몸이 필요하니까 그런 거겠지?"과연 정말 그럴까요? 오늘은 많은 분들이 흔히 믿는 이 속설, '음식 땡김 = 몸의 필요'라는 말을 과학적으로 파헤쳐보려 합니다.본능적 신호일까, 뇌의 속임수일까?우리가 특정 음식을 갈망하는 이유는 크게 두 가지입니다.생리적 신호: 몸이 실제로 특정 영양소가 부족해서 발생심리적 신호: 스트레스, 감정적 공허함, 환경적 자극으로 발생예를 들어 임신부가 신맛 음식을 찾는 건 몸의 필요와 연관이 있어요.하지만 대부분의 현대인들이 경험하는 음식 땡김은 뇌의 보상회로와 깊은 관계가 있습니다... 2025. 5. 8. 이전 1 다음
